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麻婆豆腐 簡易版
食材備料：
中華豆腐１盒 （我比較喜歡嫩豆腐的口感）
絞肉 半盒
蒜 ６～８粒
辣椒醬 １匙
醬油 少許
作法：
1. 豆腐切丁，大蒜切末，備用。
2. 豬絞肉先下油鍋拌炒，再加入蒜末炒香。
3. 待絞肉變白色之後，加１匙的辣椒醬和醬油炒香。
4. 最後加入嫩豆腐拌炒入味，起鍋前在灑上蔥花就可以囉。
這道菜是我們家常出現的菜色之一，因為兩人吃的不多，
但有了這麻婆豆腐再燙個青菜，就可以輕鬆的在家裡吃頓飯了！
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